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わたなべ牧場では生産者の立場から、自然をそのままを生かした無添加
自然食品を造ることにこだわり、牛の飼育、乳搾りから、ヨーグルト造りまで
全て当牧場において行っています。
無添加とは、その他の乳化剤、香料、防腐剤などを入れていないこと言います。

さらに飼料にはネッカリッチと醤油かすを混ぜているので、牛の健康状態
は日々最良！栄養価100%の乳が搾りとれます。
それにより、体に健康でおいしく召し上がっていただけるプリン、ヨーグルトが誕生
　　　　　　　【工場風景】　　　　　　いたします。

醤油かすネッカリッチ

【ネッカリッチとは？】

「ネッカリッチ」は、農林水産省の認可を受けた日本で唯ひとつの炭素飼料
です。ネッカリッチは有機酸、有機化合物群、ミネラル群で構成されており、
合成化学物質は全く含みません。

大自然に育つ木々のもつ豊潤な養分を、より「自然」に近い食品づくりに活かします。生体の成長促進、病気予防、食味の向上、さらに環境の浄化など、生命の健康にとって総合的に作用するのがネッカリッチを使った商品の特徴です。

ネッカリッチを使用して生産された食品の、特筆すべきは、人の血漿コレステロールを低下させる食品中の
不飽和脂肪酸といわれる成分の増加にあります。

ネッカリッチの効果は、全国の研究機関、大学をはじめ学会でも科学的に立証され、各地の篤農家や水産関係者によっても活用され、市場においても高い評価を得ています。

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