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無添加らーめん 鳥志ラーメン


麺、無添加スープ説明


博多中華そば久留米が一番 1袋 231円(税込) 

博多中華そば久留米が一番職人が麺の状態と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)じっくり熟成乾燥した、小麦の風味豊かでのどごしの良い麺。
久留米は九州豚骨ラーメン発祥の地と言われており、従来のあっさり豚骨スープをベースに甘みとコクのある味に仕上げております。


※国産小麦粉使用 ※沖縄の塩使用


※かんすい不使用 ※化学調味料不使用
※ノンフライ麺(60時間熟成乾燥)
※合成着色料不使用 ※合成保存料不使用




【原材料】
・麺 : 小麦粉、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム
・スープ : ポークエキス、ラード、醤油、チキンエキス、食塩、砂糖、酵母エキス、ごま油、菜種油、昆布エキス、清酒、胡椒、たまねぎ、にんにく、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

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博多中華そば久留米が一番

博多中華そば久留米が一番

231円
【博多中華そば久留米が一番】 1袋 231円(税込) 職人が麺の状態と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)じっくり熟成乾燥した、小麦の風味豊かでのどごしの良…
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